SELLO | ORONJA

DATOS TÉCNICOS DEL SELLO

Número EDIFIL: 3245

Temática: Micología

Fecha de puesta en circulación: 18 de marzo de 1993

Procedimiento de impresión: Huecograbado

Dentado: 13 ¼

Formato: 40,9 x 28,8 mm (horizontal)

Valor postal: 17 Pta.

Tirada: 20.000.000

INFORMACIÓN SOBRE EL MOTIVO DEL SELLO

Amanita Caesarea conocida por el nombre común de Oronja. Una de las setas más bellas y, según antigua tradición, más exquisitas. Sombrero carnoso y hemisférico, de tamaño grande, (a veces de veinte centímetros de diámetro), y de color naranja vivo o claramente rojizo. El margen del sombrero muestra a veces numerosas estrías. Láminas anchas, libres, de color amarillo claro muy bello. El pie es del mismo amarillo oro que las láminas, y el anillo, membranoso y estriado, también presenta la misma tonalidad. Volva blanca, amplia y membranosa Carne blanca amarillenta. La seta más apreciada en estas comarcas.

Puede comerse frito como crudo, cortado a finas láminas y macerado en aceite de oliva. En caso de comerse en fase de huevo, ha de tenerse la precaución de abrirlo y comprobar que sea de color naranja, por tal de evitar una lamentable confusión con el huevo de A. phalloides, cuyo interior es de color verdoso.